Pazar , Nisan 20 2014
Son Haberler
Anasayfa / Kadın / Yemek Tarifleri / Bal Kabağı Böreği Tarifi

Bal Kabağı Böreği Tarifi

Sponsorlu Bağlantılar

Bal Kabağı Böreği

Malzemeler

1/2 kg un
1 kg bal kabağı
1 su bardağı şeker
1 çay kaşığı tuz
2 yumurta
sıvıyağ

Hazırlanışı

Un, yumurta, tuz, biraz sıvıyağ ve su ile bir hamur yoğrulur. Hamur yaklaşık yarım saat dinlendirilir. Bu arada kabaklar rendelenir, üzerine şeker dökülüp karıştırılır. Hamurdan küçük bezeler alınıp unla ince olarak açılır. Açılan hamurun üzerine biraz yağ gezdirilir ve bir tarafı katlanıp katlanan kısma rendelenip şekerlenmiş bal kabağ koyulur. Sonra bu rulo gibi sarılıp kıvrılır. Her bir beze aynı şekilde yapılıp tepsiye birbirinin üzerine kol böreği şeklinde sarılır. Tepsi dolunca üzerine yağ sürülüp fırına verilir.

Sponsorlu Bağlantılar
Aramalar
    /bal kabagi boregi

Hakkında Ahmet Şentürk

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Required fields are marked *

*

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Scroll To Top