Bal Kabağı Böreği Hazırlanışı
Malzemeler 1/2 kg un 1 kg bal kabağı 1 su bardağı şeker 1 çay kaşığı tuz 2 yumurta sıvıyağ Hazırlanışı Un, yumurta, tuz, biraz sıvıyağ ve su ile bir hamur yoğrulur. Hamur yaklaşık yarım saat dinlendirilir. Bu arada kabaklar rendelenir, üzerine şeker dökülüp karıştırılır. Hamurdan küçük bezeler alınıp unla ince…
Devamını Oku »