uşak yöresel yemekleri
Uşak da Ne Yenir Ne içilir Uşak’a gidipte yöresel yemeklerden tatmamak hata olur. İşte Uşak yöresine ait yemekler; Tarhana Çorbası, Yumurta Sızdırması, Ciğerli Bulgur, Döndürme, Arap aşı, Keşkek, Alaca Tene, Köpük Helva, Höşmerim ve Tahin Helva Peynir Tatlısı-Höşmerim (Uşak) Yemek Tarifleri Yapılışı:
Devamını Oku »Uşakın Yemekleri ve Tarifleri Uşak yemek tarifleri Ege ve Orta Anadolu etkisindeki Uşak mutfağı ot-bitki yemeklerinden çok tahıl ve erkeç denilen erkek keçi etine dayanıyor. Ne var ki keçi ormanlara zarar verdiği için bir süre önce üretimi yavaş yavaş durmuş, yerine koyun yetiştiriciliği desteklenmiş. Uşak köylerinde keşkek yapmak başlı başına…
Devamını Oku »