Uşak da Ne Yenir Ne içilir
Uşak’a gidipte yöresel yemeklerden tatmamak hata olur. İşte Uşak yöresine ait yemekler;
Tarhana Çorbası, Yumurta Sızdırması, Ciğerli Bulgur, Döndürme, Arap aşı, Keşkek, Alaca Tene, Köpük Helva, Höşmerim ve Tahin Helva
Peynir Tatlısı-Höşmerim (Uşak) Yemek Tarifleri
Yapılışı:
Peynir tatlısıdır. Taze keçi peynirinden yapılır. İçerisine irmik katılmaz. Uşak’ın höşmerimine kaşığı dokundurunca höşmerim sakız gibi uzar.
Afiyet Olsun.
Uşak İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
herkesin sevip beğendiği Hoşmerim (Uşak) yemek tarifini sizlerle paylaşmak istiyorum, umarım sizlerde beğenirsiniz. HOŞMERİM (UŞAK)
Uşak İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Peynir tatlısıdır. Taze keçi peynirinden yapılır. İçerisine irmik katılmaz. Uşak’ın höşmerimine kaşığı dokundurunca höşmerim sakız gibi uzar.