Proteinler sindirildiğinde ne gibi zararlı maddeler oluşur?

Proteinler sindirildiğinde ne gibi zararlı maddeler oluşur?
Fazla proteinin zararları:

Proteinler vucutda depo edilmez. Alınan proteinlerin fazlası yağa dönüşerek depo edilir.Y
Protein bakımından zengin hayvansal kaynaklı besinlerin yapılarında katı yağ ve kollesterol bulunmaktadır.Bu tür yiyeceklerin fazla oranda tüketimi ileri yaşlarda kalp-damar hastalıklarına yakalanma riskini arttırır.


Proteinlerin parçalanması sonucu oluşan artık maddelerin(Ürik asit) atımı böbrekler yoluyla olduğundan su kaybına yol açabilir.
Fazla protein vucutdan kalsiyum atımını hızlandırır.

Yetersiz protein alınmasının zararları:

Vücuda yeterli protein alınmadığı durumlarda vucut kendi hücrelerini kullanır. Bunun sonucunda önce büyüme durur.Daha sonra vucut ağırlığında azalma başlar.
Vücudun hastalıklara karşı direnci azalır. Hastalıklar uzun süreli ve daha ağır seyreder.
Hemoglobin yapılamadığı için kansızlık meydana gelir.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu