Besinlerin Saklama Süresi hakkında bilgi
Meyveler:
1 Portakal, limon, elma, armut 1-2 hafta
2 Üzüm, şeftali, kayısı 4-5 gün
3 Kiraz 1-2 gün
Sebzeler:
1 Ispanak, marul, domates 2-3 gün
2 Lahana, havuç, kereviz 6-7 gün
3 Taze fasulye, bakla ve bezelye 3-4 gün
Etler:
1 Kıyma ve küçük parça et 1 gün (Eğer et taze ise)
2 Büyük parça et, salam, yürek 2-4 gün (Eğer et taze ise)
3 Kasaptan alınan et bir günden fazla bekletilmez
Süt ve ürünleri:
1 Süt, taze lor veya çökelek 1-2 gün
2 Peynir, yoğurt, kaymak 5-7 gün
Diğerleri:
Yumurta 1-2 hafta
Pişmiş et yemekleri 1-2 gün
Kremalı pastalar 1-2 gün
Zeytinyağlı yemekler 2-3 gün
Taze sebzeler bekletilmez
