Malzeme :
5 su b. un
yarım p. yaşmaya
1 tatlı k. tuz
150 gr. beyaz peynir
1 çorba k. tereyağı
1 çay b. süt
ılık su
Hazırlanışı :
Karıştırma kabına 5 su bardağı unu alın. Üzerine yarım paket yaşmaya,1 tatlı kaşığı tuz 1 çay bardağı süt ve ılık su ekleyerek bir hamur elde edin. Hamuru merdane ile açın.Hamurun ortasına beyaz peyniri ekle kapat ve tekrar merdane ile açın. Tavada bazlamaları pişirin. Pişen bazlamaları üzerine tereyağ sürün.
