Kanatlı Hayvan Yetiştiriciliği Bölümü Hakkında
Kümes hayvanlarının üretilmesi ile son yıllarda soyu tükenmeye başlayan kuş türlerinin yetiştirilmesi korunması ve ıslahını sağlayan alanlarda çalışacak ara elemanların yetiştiği bölümdür. Mezunlar hayvanat bahçeleri ile resmi-özel kuruluşlara ait işletmelerde iş bulabilirler.
Programın Amacı: Kanatlı hayvan yetiştiriciliği programının amacı tavuk kaz ördek hindi gibi hayvanların üretiminde çalışacak elemanları yetiştirmektir.
Programda Okutulan Belli Başlı Dersler: Kanatlı hayvan yetiştiriciliği programında kanatlı anatomisi fizyolojisi biyokimya genetik biyo istatistik gibi temel biyoloji derslerinden başka bıldırcın keklik süs ve zevk kuşları kanatlı besleme yemleri bilgisi hindi kaz ördek yetiştiriciliği kanatlı barınakları kanatlı ürünlerinin işleme muhafaza ve pazarlama yöntemleri gibi dersler okutulmakta ve uygulama yaptırılmaktadır.
Gereken Nitelikler: Kanatlı hayvan yetiştiriciliği programında okumak isteyenlerin biyolojiyi seven ve bu alanda başarılı hayvan yetiştirmekten hoşlanan dikkatli sorumlu girişimci bir kimse olması gerekir.
Mezunların Kazandıkları Ünvan ve Yaptıkları İşler: Kanatlı hayvan yetiştiriciliği programını bitirenler “Kanatlı Hayvan Yetiştirme Teknikeri” ünvanını alır. Kanatlı hayvan yetiştirme teknikeri ziraat mühendisine yardımcı eleman olarak kanatlı üretim çiftliklerinde hayvanların üretilmesi bakım ve pazarlanması ile ilgili çalışmaları yürütür.
Çalışma Alanları: Kanatlı hayvan yetiştirme teknikeri resmi ve özel sektör ile çiftliklerde çalışır. Ayrıca kanatlı hayvan yetiştirmede kullanılan alet ve ekipmanların üretim ve pazarlama birimlerinde de iş bulma olanakları vardır. Kanatlı sektörü gelişen bir çalışma alanıdır ve bu alanda yetişmiş insangücüne ihtiyaç duyulmaktadır. Bu alanda yetişenler kendi çiftliklerini kurarak üretim yapabilirler.
