Katı maddelerin kaynama noktaları nedir?

Katı maddelerin kaynama noktaları nedir?
FİZİKSEL DEĞİŞİMLER
Bir cam levha kırıldığı zaman, camın ebadı değişir. Ancak, kırılmış cam parçaları, ilk cam
levhanın cam özelliklerini hâlâ taşırlar. Tahtadan yapılmışbir raf veya sandalye de hâlâ tah-
tanın özelliklerini taşır. Sadece onun şekli ve ebadında bir değişme sözkonusu olmuştur.
Maddenin; hal, şekil ve ebad değişikliğine fiziksel değişiklik adı verilir.
Kaynama, erime, buharlaşma ve donma maddenin hal değişikliğine ait örneklerdir. Suyu
kaynattığımız zaman, su sıvı halden gaz haline geçiş yapar. Kaynama noktası, bu olayın
gerçekleştiği sıcaklık derecesidir. Erime ise katı halden sıvı hale geçiş durumudur. Eri-
me noktası, bu olayın gerçekleştiği sıcaklık derecesidir. Bir sıvı donduğu zaman katı hale
dönüşür. Bu sıcaklık derecesine donma noktası denir. Su, donma noktasında buza
dönüşür.
Kaynama ve donma noktaları bir maddenin belirli fiziksel özellikleridir. Bilinmeyen madde-
ler bu sıcaklık dereceleri ile tanınabilirler. Bilinmeyen maddelerin kaynama ve donma nok-
taları, bilinen maddelerinki ile kıyaslanabilirler.
Su buharı gaz halinde bulunan sudur. Bir gaz alçak sıcaklıklarda soğutulursa sıvı haline
dönüşür. Bu hal değişimine yoğuşma adı verilir. Bir ayna yüzeyine sıcak hava
üfürdüğümüzde su buharının yoğuştuğunu görebiliriz.
Basınç değişmesi ile hal değişikliği söz konusu olabilir. Karlı bir havada avucunuzda karto-
pu yapın. Elinizin sıkıştırması ve sıcaklığı ile karın eridiğini hissedebilirsiniz. Elinizin
baskısını yani basıncı ortadan kaldırırsanız su tekrardan buza dönüşür.