Niğdede ne yenir
Niğde’ye gidipte aç kalmak mümkün mü? Harika ve kalabalık bir mutfağı vardır Niğdenin. İşte Niğde mutafından bazı örnekler…
Taş fırında pişen Tahinli Ekmek
Gazoz
Niğde Tavası
Pancar Çorbası
Niğde Çanağı
Papara
Tatlı Dürüm
Mangır Çorbası
Höşmeri (Göllü)
Halveter
Göğ Domates Musakkası
Halvetler
Zerde
Bamya
Domalan Boranisi
Tirit
Yuvalak
Elma Aşı
Kenger Aşı
Pancarlı Aş
