Yozgatda ne yenir
Yöre beslenmesi büyük ölçüde buğday ürünlerine, unlu yiyeceklere dayanmaktadır. Bulgur, yarma ve düğürcük hemen hemen her türlü yemeklerde ve çorbalarda kullanılır.
Yozgat’ın önemli yemekleri, Arabaşı, Testi kebabı, arabaşı olarak sıralanabilir..
